SWEETS&GOODS

覚醒モノクロームの物販にて販売中!!


特製プリン
 
素材と製法にこだわった極上プリンです。
2回に分けて丁寧に蒸し上げる2度蒸し製法を用い、
絹のようになめらかな食感が生まれます。
バニラの香りに洋酒の香りをプラスしました。
そして特製のハニーカラメルソースが更に味わいを高めます。
一個・・・¥300

こだわりカステラ

卵・小麦粉・砂糖・水あめのみで作るこだわりのカステラです。
別立て製法で丁寧に仕上げました。
カステラ独特のしっとりとしてもちっとした食感はカステラ意外では得られない物です。
時間をかけて一つ一つ丁寧に作り上げたカステラを是非一度ご賞味ください。
1本・・・¥800

木の実のタルト

サクッとした食感のタルト生地に手作りのカスタードクリームと、
香ばしくローストしたクルミを敷き詰めた特製タルトです。
ごくたまに物販に並びます。
1ピース・・・¥300

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